Het vlees bevat laagjes vet tussen de spierbundels. Hierdoor is het vlees zeer mals en geschikt om zowel te bakken, braden, stoven als roosteren.
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en kalf.
Versneden en gekruid kippenvlees.
Heerlijke Klaartjes kaas, bereid met 100% Noord Hollandse melk.
Vulling voor vidée op basis van kip, gehaktballetjes en champignons.